구정이 다가오니 강정생각이 나서
집에 있는 재료로 조금 만들어보았다
깨를 볶고 잣 조금 남은 것으로 만든
깨강정~~
견과류는 언제나 잘 안 먹어지고 남아 도니 이것도 땅콩과 함께~~
후라이팬에 남은 (꿀.설탕ㆍ생강청)것으로 잔멸치도 살짝 볶아두고
직접 찹쌀 불려 가루 내어 동글동글 빚어 만든 찹쌀 수제비 한 그릇도 올려본다
여력이 있으면 들깨강정과 검정콩강정 잣강정ㆍ호두강정등 다 만들어 보고 싶은데
남편이 말리니 나의 욕망을 잠재워볼까 싶기도하다