제주 삼다 돼지고기 앞다리살 수육

갑자기 수육이 먹고 싶어 마트에 가서 이만원 어치 고기를 샀습니다인터넷에 나오는 많은 수육 삶는 레시피를 보다가 결국 내 맘대로집에 있는 재료를 사용해서 삶았습니다중요한 것은 재료를 넣고 끓는 물에 한 십분 쯤 삶다가 중불 아래에서 푹~~~한 사오십 분불 끄고 한 이십분 기다리다가건져낸 후 식고 난 뒤 썰었습니다곁들일 소스도 내 맘대로 입니다새콤달콤하게 무우 생채를 하려고 했는데 이상하지만 엉뚱하게 맛있는 소스가 되었습니다오늘의 남은 하루도 행복하시기를 바랍니다

시월의 향기

시월의 향기 ㅡ은모래 오라 시월의 향기슬픈 구월은 가고사색이 낙엽처럼 불타오르는 시월 내 영혼 꿈 꾸는 절정의 가을잎 잎마다 빛나는 황홀한 소망오라 시월의 향기 어서 오너라가슴으로 스며드는 빛으로 사랑으로

오늘 아침의 하늘

6시가 조금 지난 오늘 아침 하늘의 풍경입니다매일 시시각각으로 그림을 그리는 하늘오늘 우리 집 창 밖에서 펼쳐지는한폭의 큰그림정말 사진으로만도 훌륭하고 멋진 액자입니다매일 주시는 하나님의 선물입니다♡사랑하는 나의 딸아하늘의 위로와 평안을 오늘도 누리고 행복하게 살아라♡몸 전체의 기운은 제법 회복 되었는데기침이 깊어졌네요모두들 건강에 유의하시고오늘도 행복한 하루 되시기를 바랍니다

생강 편강과 쪽파 김치

생강을 주문하여서 생강편강을 만들었어요작은 채칼로 했더니 모양이 작게 나왔네요또 조금은 강황가루 조금 넣어 보았어요쪽파도 사 놓은 게 있어 김치를 담았어요아직 몸은 개운치 못하지만그렇다고 마냥 누워만 있을 수 없어이렇게 저렇게 움직여 봅니다집안 일 세상 일은 끊임이 없군요토텀에 또 새 잎이 나왔네요모두들 건강하시고 행복하시기를 바랍니다

남편이 끓인 미음(죽)

며칠 전부터 알레르기 비염이 시작되더니어제는 종일 목이 많이 따갑고 몸이 무거워온 종일 집에서 쉬었답니다남편도 어제는 모임도 취소하고 종일 곁에서 저를 지켜보고 죽도 끓여 주고 먹을 것을 차려 주었네요우선 집에 있는 타이레놀과 CU에서홀스 랑 쌍화차를 사 와서 틈틈이~~병원을 싫어하는 저를 이길 힘은 없지요오늘은 좀 낫는가 싶었는데 계속 흔쾌치 못하여 누워서 잠 자고 쉬고 있답니다어제 이어 오늘도 미음을 끓여 준비해 주네요ㅎㅎ 소고기도 넣고 야채도 넣어서계란 후라이 하나랑 후식으로는 태추 단감이랑 배~~오늘도 부부 한팀과 점심이 약속되어 있었는데 그것도 다음으로 미루었고요~~빨 리 일어나야 하는데병원에 가지 않고서도 말입니다요건 또 뭘까요?ㅎㅎ전봌과 등심을 넣고 끓였다네요파김치랑ㅡ본인이 먹..

산책길 오솔길에 홀로 핀 빨간 구슬꽃 그대 이름 분명 있겠지만 나는 그냥 그렇게 부르고 싶어 빨간 구슬꽃뜨거운 여름에는 감히 얼굴을 내밀지 못하고 따가운 햇살이 한풀 꺾어진 이 가을 꿈처럼 피어오른 네 아름다운 모습에 나는 발길 멈추고 한참 너를 바라본다 빨간 구슬꽃...가을, 영혼이 꽃 피는 계절 시들었던 내 영혼의 꽃도 다시 생기를 띠고 찬란한 빛깔로 옷 갈아입는 10월...영혼의 향기 또한 저 높은 구름위로 올라가 마음껏 하늘을 헤집고 싶은 오늘 머물지 않는 계절앞에서 언제까지나 오래 오래 머물고픈 나 오직 너를 위해 존재하는 나 너를 위해 모든 것을 희생하며 다 바치고픈 나의 사랑언젠가는 소리도 없이 가볍게 사라질 그 사랑의 마지막 날을 미리 앞당겨 생각해 보는 오늘 빨간 구슬꽃...나도 너처럼..

Paul Mauriat / El condor pasa(철새는 날아가고) 구월 마지막 날에 ㅡ 은모래 오늘 내가 사랑하는 것은배롱나무 아래 부스러진 달빛을 힘껏 껴안고온 몸으로 흐느껴우는 쓰르라미 소리 언제나 가슴으로 먼저 오는 가을을 이고일정한 선율이 없어도 감동의 눈물을 짓게하는 한 마리 풀벌레의 애절한 곡조가 노래에 메말라가는 나를 이끈다 출생에서 마지막 죽음까지 짧은 인생을 돌아보게 하는 나뭇잎 흩어지는 언덕길에서감동의 한 편의 시를 기다리는 가을 날마음을 울리며 조용히 눈물짓게 하는 것쓰르라미 소리 외 또 어디 있을까 물에 뜬 풀향기에서 라이너 마리아 릴케의 시를 떠올리는 노 시인을 생각하며가을이 던져주는 풀벌레 한마리의 삶을 바라보며나는 무슨 시를 남길까 기다렸던 구월이 떠나고 이제 내..

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"떠나가는 배 - 변훈 작곡"구월이 간다 은모래 잔잔한 슬픔에 잠긴 뜨락에 바람은 소리없이 떨고 떨어지는 작은 꽃송이에 내 마음도 젖는다 기쁨과 희망 속에 사라지는 슬픔 구월이여 너 가려면 소리없이 떠나라 마른 풀잎에 잠긴 설움 반짝이는 이슬에 감추이고 떠나가도 다시 오라 소망하는 자들에게 우울한 빗소리만 남기지 말고 너 어서 떠나라소리없이 떠나라 출렁이는 고독의 물결을 잠 재울 수 없을 때나는 바다로 간다떠나는 님을 붙잡을 수 없어끝 없이 흐르는 눈물을 저 바다에 쏟아내려나는 바다로 간다 홀로 쓸쓸히 남겨진 아픔을 아는가떠나보내고 남은 고독의 깊이를 아는가 그대사랑한다면서 왜 홀로 남겨 두고 떠나는가사랑했다면서 왜 그대는 뒤 돌아 서지 않고냉정히 떠나 버리나터쳐나오는 슬픔솟구치는 눈물..

오늘이 구월 마지막 날이네요.참 빠릅니다오늘 아침도 간단히~~목감기 기운이 있어 생강차를 마십니다행복한 하루 되시기를 바랍니다