내 영혼의 시와 노래여 아름다와라

은모래 강가에서

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맛그리고 멋

피클(무우ㆍ비트 )담았어요

신 애 2026. 4. 30. 06:40


무우로 피클을 담았어요
색을 내기 위해 비트 좀 넣고요


 


먹기좋은 크기로 썰어 소독한 병에 담고
ㅡ피클링스파이스ㆍ식초ㆍ설탕ㆍ소금ㆍ월계수잎넣고 끓여서

월계수 잎만 빼고 뜨거울 때 병에 붓기~~
넘 간단하지요
배합 비율은 어디서든지 쉽게 찾을 수 있지요

저는 작은병 두병만ㅡ
색이 참 곱지요?

보기 좋은 떡이 맛 있다고요?
있다가 기회가 되면 피자나 스파게티에 곁들어 맛 볼께요
먹어 보나마나일거예요
시원하고 깔끔하게  먹으려고 냉장 보관 해 두었답니다
오늘도 행복한 하루 되시기를 바랍니다



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