등심 구이 드시러 오세요

유튜브보고 나름대로 조금 변형시켜
고기를 구워 보았습니다
사실 고기는 별로 잘 땡기지는 않지만
남편을 위한 식사 준비는 늘 숙제이니까요
그리고 생일 선물로 받은 좋은 고기가 있어  그대로 냉동 직행하기에는
아까와서 말입니다
아침에 재워둔 고기를  굽고 두세조각은 계란옷을 입혀 보았고요

두부랑 새우 전복도 있으니 그런대로 상이 어울리는 것 같습니다

먼저 고기와 함께 절여둔 전복은
버터와 마늘 ㅡ토마토 파인애플 ㆍ양파도  같이 굽고요
절일 때  넣어둔 청ㆍ홍고추랑 대파도~~

자 이제 상차림입니다

냉동 전복밥ㅡ이제 마지막인데
다시 만들어 두어야겠습니다
참 맛 있습니다

언제나 간단하게 먹는 식사지만
그런대로 정성이  제법 들어 가네요

오늘도 내 맘대로의 상차림
하지만 남편이 고급스럽고 맛 있다고  한 멋 진 요리였습니다~~^^
행복한 오후 되시기를 바랍니다