오늘은 현미밥ㆍ전복밥
조금 넉넉하게 해서 소분하여 냉동고에
넣어 둡니다
버터 녹여 냉동고에 미리 준비해놓은
전복을 볶다가 불려둔 찹쌀과 마늘 편 넣어 볶다가 물 적당히 넣고 끓으면 불 약하게 해서 밥을 합니다
올리브유 넣고 ㆍ참치액 조금ㆍ홍게 액 소금 약간으로 간을 합니다
밥이 잘 되었습니다
맑은 콩나물 국도 끓여 놓고요
국은 맑게 끓였으니
남은 콩나물은 고춧가루양념에 볶았습니다
광어 포 떠 놓은 것
허브 솔트 뿌린 후 튀김가루 묻히고
계란 옷 입혀 전을 굽습니다
흰자 노른자 분리
냉동해 둔 미역도 조금 꺼내어 데쳤습니다
상차림을 해 봅니다
남편이 월드컵 경기를 보는 동안~~
이긴 기념으로 먹자 그러네요~~^^
오늘 오후도 행복하시기를 바랍니다